tirsdag 13. august 2013

 Kavring.

Jeg må tilføye kavring under etiketten heimlaga mat. Det er helt nødvendig "knakkelmat" her i huset, og så utrolig lettvint å godt å servere hvis det kommer besøk som er "fysen". I følge de som er skikkelige kjennere i familien må den  helst være delbar, og man må ha smør og ost. Mmmm,deilig!
De blir bakt ut som boller og såvidt halvsteikt i ovnen. Når de har blii avkjølt sal de deles og tørkes.Avkjøles og oppbevares i en bøtte eller et trau. 
Ferdig hevet og klar til steking.

Tørkes i ovnen.
Deles før den spises.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar